适合长期储存的食物有哪些

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有些食物买回来放上好多天,甚至好几个月都没有任何问题,但有的买回来不出几天就发生霉变了,所以平时在采购食物的时候,一定要了解食物的属性。今天就来跟大家分享一些小知识,让大家知道适合长期储存的食物有哪些。

适合长期储存的食物有哪些

1. 各种调味品

调味品就是平时就是指平时大家烹饪当中所需要用到的盐,糖,味精,醋,酱油,鸡精等等。这些调味品,其实是非常容易储存,而且可以长期储存的食物。只要把它们放到阴凉,通风,干燥,避光的环境下,可以放上好几年,有的远远超过了在瓶子上面标注的日期,所以家里可以囤上一些。

2. 大米

中国人比较喜欢吃大米,尤其是南方,一日三餐少不了。而大米是一种可以长期储存的食物,只要把它放到阴凉,通风,干燥的环境下,放上好几个月,甚至半年至一年都不会有问题。而如果创造无菌营养的一个环境的话,放上几十年也不是不可能的。

3. 干豆

干豆主要包括黄豆,绿豆,黑豆,赤豆,芸豆等等,这些干豆里面都是没有水分的,所以它能够抑制细菌的生长,因此把这些干豆放到密封的罐子里,放在阴凉处可以好几个月,甚至一年半载都不会出现问题。

4. 压缩饼干

很多人觉得饼干是一种非常容易过期的食物,而且口感不好,但是压缩饼干是个例外。因为它制作工艺特殊,所以压缩饼干即使在恶劣环境下,都可以保持它的不变质。在外国一家博物馆里面曾经展出过一块经历了上百年的压缩饼干,至今没有变坏,所以压缩饼干也是可以适合长期保存的食物。

通过今天的分享,大家应该知道哪些食物是可以长期保存的了吧。所以平时如果家里准备囤食物的话,这些食物可以采购。当然现在家家户户都有冰箱,买回来的食物放入冰箱冷藏或冷冻也是可以的,所以现在的保存方法也越来越多了。

适合长期储存的食物有哪些
每日忙乎
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