比较耐储存的蔬菜

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新鲜的蔬菜固然好吃,但时候有时为了以备不时之需,难免需要在家里囤上一些蔬菜,尤其是冬季或者过年过节的时候。那大家知道哪些蔬菜放时间长不容易坏吗?今天就来跟大家聊聊比较耐储存的蔬菜有哪些。

比较耐储存的蔬菜

1. 土豆

相信大家都吃过土豆,是一种非常耐储存的蔬菜,以前条件不好的时候,家家户户都会囤上土豆,而且放上好几个月都不会坏。但是土豆比较喜欢干燥,阴凉,通风的环境,所以在储存土豆的时候也要寻找这样的环境,反而潮湿的环境会容易让它发芽,一旦发芽的土豆就不好吃了。

2. 大白菜

大白菜非常适合储存,尤其在冬季的时候,北方人特别爱囤大白菜,家家户户都会囤上好多的白菜,放上好几个月都不会坏。所以如果想囤上一些蔬菜的话,大白菜也是非常好的选择。

3. 西红柿

西红柿既是一种蔬菜,又可以直接生吃,把它当水果一样,口感非常好。很多人觉得西红柿是不容易储存的蔬菜,其实只要储存得当,它的储存时间也是非常长的。西红柿不用洗干净,直接把它放到常温下储存就可以了。但是西红柿一定要完整,而且没有磕碰,这样才能储存时间比较久,一般放上半个月左右也不会出现问题,只是会有一些干瘪。当然放入冰箱冷藏更好。

4. 萝卜

萝卜不管是炒菜吃还是煮着吃,都非常的美味。萝卜它的储存时间也非常长,尤其在冬季的时候,储存上一些萝卜,能够吃上一整个冬天,所以家里平时备上一些萝卜也是非常不错的。

关于比较比较耐储存的蔬菜,就跟大家介绍到这里。其实不光这些蔬菜,像平时大家还喜欢吃的红薯,南瓜,洋葱,胡萝卜等等,它们的耐储存性也是非常不错的,所以大家可以多了解这些蔬菜的习性,然后在平时储存蔬菜的时候就挑这些蔬菜,既方便又能够储存很长的时间。

比较耐储存的蔬菜
每日忙乎
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