买的汤圆煮几分钟

11次阅读
没有评论

汤圆是中国的传统美食,是用糯米粉加上各种馅料制作而成的,吃上去糯糯叽叽,不管是咸口的还是甜口的,味道都非常的不错。现在各大超市和市场也有汤圆售卖。那么买的汤圆煮几分钟才能煮好呢?今天就来教大家煮汤圆。

买的汤圆煮几分钟

1. 速冻汤圆

速冻汤圆一般需要煮十来分钟才可以煮熟。现在在各大超市售出的袋装或者盒装的汤圆,绝大多数以速冻汤圆为主。这种速冻汤圆都是厂家生产出来之后,直接放入低温进行冷冻,所以消费者买回来的汤圆都是速冻汤圆,硬度是非常硬的。所以对于这种买回来的速冻汤圆,首先最好放在常温下解冻一下,然后等水煮开后,将汤圆放入进去煮,用勺子稍微搅拌一下,防止粘连在一起。一般煮是来分钟,等沉在底部的汤圆全部漂浮在水面上的时候,就证明已经煮好了。

2. 现做的汤圆

现包的汤圆煮的时间相对短一些,5 分钟左右就可以吃了。在一些市场也会有现包现卖的手工汤圆出售。这样的汤圆食材都是比较新鲜的,也是刚刚做出来的,所以对于这样的汤圆,其柔软度是比较好的,摸着比较软,表皮的水分也比较足,所以对于煮这样的新鲜的汤圆的话,时间不需要很长,5 分钟左右就可以了。当水烧开之后,将汤圆一个个的放进去,然后等汤圆变透明,漂起来就可以捞出来了。

3. 冷藏的汤圆

冷藏的汤圆比速冻汤圆的硬度要低一些,但是又比新鲜的汤圆硬,所以煮的时间要控制好,一般在 7 - 8 分钟左右就好了。冷藏的汤圆其实也是属于半新鲜的汤圆,但是由于冷藏过,其表面的水分会少一些,所以煮的时候要多去搅拌一下,防止煮破。煮上 7 - 8 分钟左右,当表皮变透明变软,飘出水面就好了。

所以买回来的汤圆具体要煮多久,是没有确定的时间的,因为不同质地的汤圆,还有不同馅料的汤圆,煮的时间都会有所不同。但是不管是什么汤圆,一定记得要用煮开的水去煮,并且要记得观察,只有全部浮出水面才可以捞出食用。

买的汤圆煮几分钟
每日忙乎
版权声明:本站原创文章,由 每日忙乎 2022-08-02发表,共计752字。
转载说明:除特殊说明外本站文章皆由CC-4.0协议发布,转载请注明出处。
评论(没有评论)
验证码
载入中...