夏天炎热,这几种凉面建议要做起来!

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一到了夏天,很多人都会出现食欲减退的现象。天气太热,导致人的肝火和胃火比较旺盛,而且也不愿意吃饭。但是不吃饭,肚子又会饿,长久的挨饿的话也会对身体造成很多的损害。所以到了夏天,有几种食物是非常受大家欢迎的,第一种就是凉面,现在来给大家介绍几种好吃的凉面。

第一种凉面是豆角凉面。把面条煮好之后放在冷水里面,然后将长豆角煮熟,拌上葱姜蒜或者是麻酱,这样拌出来的豆角蒜泥凉面是非常清口的,而且味道非常的好。第二种凉面就是大家经常吃到的黄瓜凉面。在调制黄瓜丝时候,可以够加入一些洋葱、胡萝卜,然后放一些辣椒、麻油、酱油、香油等等,黄瓜的口感非常的清脆,搭配着冷面,吃起来的话也会让大家的心情比较愉悦。

还有一种凉面是葱油凉面。用切好的小葱以及辣椒,用热油过一下,然后加上适量的黄豆酱以及麻酱,再放入适量的盐和花椒。拌在凉面里面,口感会非常的好,如果大家想吃蔬菜的话,也可以够提前的准备一些生菜叶子,或者是凉拌西红柿,黄瓜丝等等,这些搭配起来的话,也会让凉面的味道更加的好吃。如果不太喜欢吃凉面,那么夏天也可以够做一些豆角焖面等等,味道也是非常好的。

其实吃凉面时候,只要把配菜准备好,加入适量的调料,那么其实很多的蔬菜都可以够搭配凉面来吃的。以上给大家介绍了好几种凉面的做法,如果大家在夏天食欲不振的话,可以够按照这些方法来做一做。

每日忙乎
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